حضري الكروفيت المشوي مع الطماطم والفلفل!

cro

المكونات:

كيلوغرام من الكروفيت

حبتين من الطماطم المقطعة لمكعبات

حبتين من الفلفل الأخضر المقطع لشرائح

ربع كوب من عصير الليمون

ملعقتين من البقدونس المفروم

ملعقتين من الكمون

ملعقة صغيرة من الملح

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

الطريقة:

قومي بتقشير الكروفيت وتنظيفه جيدا بالماء والخل، ضعي الكروفيت في وعاء مناسب مع تنسيمه بالليمون والبقدونس والكمون والقليل من الملح والفلفل الأسود، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة كاملة حتى يمتص التتبيلة بشكل جيد.

قومي برص الكروفيت على المشواة بالتتابع مع شرائح الطماطم والفلفل الأخضر، قومي بتقليب الكل  حتى النضج، قدمي الكروفيت المشوي وهو ساخن مع الخضار  المشوية وسلطة الأرز. 

  • 2961
    مشاركة



آخر المستجدات