14 حبة من الجوز يوميا مفيدة لصحة المعرضين للسكري

2b8a61594b1f4c4db0902a8a395ced93

افادت نتائج دراسة أميركية أن تناول حبات من الجوز يوميا قد يغني عن الذهاب إلى الطبيب على الأقل بالنسبة لمن هم عرضة للإصابة بداء السكري.

واوضحت الدراسة ان تناول من شملتهم الدراسة 56 غراما من الجوز أو نحو 14 حبة في غذائهم اليومي ولمدة ستة أشهر طرأ تحسن لديهم في وظائف الأوعية الدموية وخفض من مستويات الكوليسترول الضار المنخفض الكثافة الذي يتراكم في الأوعية الدموية وقد يؤدي إلى الإصابة بالجلطات والأزمات القلبية.

وقال ديفيد كاتس، المشرف على الدراسة من مركز أبحاث الوقاية بـ”جامعة ييل” في مدينة ديربي بولاية كونيتيكت الأميركية: “إضافة الجوز إلى قائمتك الغذائية يحسِن من نوعية الغذاء والصحة الخاصة بالقلب والأوعية الدموية، ويمكنك إضافته دون الخوف من زيادة الوزن”.

يشار الى ان الجوز غني بالأحماض الدهنية والمواد الأخرى مثل مركبات حمض الفوليك وفيتامين “إي” وفيتامين “هاء” ولم يرتبط في الدراسة بزيادة الوزن على الرغم من أنه من الأغذية العالية السعرات الحرارية.

  • 7186
    مشاركة



آخر المستجدات