اصنعي مثلجاتك ببيتك

iiiiii

في هذا الجو الحار، نميل جميعا إلى تناول المثلجات، بنكهات مختلفة. ولأننا نعلم أن هذه المثلجات مطلوبة، في كل الأوقات، وخلال فصل الصيف بالخصوص،”Buzzkito” تقدم لك طريقة سهلة وناجحة، لتصنعي أنت سيدتي مثلجاتك الخاصة بالنكهة التي تريدين وبجودة عالية، قد تتعدى المثلجات التي كنت تطلبينها من الخارج. 

فيما يلي نقدم لك طريقة صنع مثلجات بنكهة  الفانيلا، القهوة، الشوكالاطة، الكاراميل و الفراولة.

 

(تحضير الكريمة الأساسية) 

المقادير: 

1 لتر حليب

150 سل حليب محلى مركز

“كريم شانتيي”

2ياغورت بنكهة الفانيلا

 

الطريقة: 

نخفق الحليب البارد مع محتوى الكريم شانتييي بالخلاط الكهربائي حوالي 10دقائق الى ان تعقد الكريمة، ثم نضيف الحليب المحلى والياغورت ونخفق من جديد لمدة 2 الى 3 دقائق حتى يتجانس الخليط ككل. ونقسم بعدها الكريمة على عدد النكهات المراد. 

 

vvvvvvvvvvvv

بعد تقسيم الكريمة المحصلة عليها أضيفي الياغورت إلى الحصة المخصصة لهذه النكهة. 

 

مثلجات بنكهة القهوة 

cc

أذيبي ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان، في ربع كأس من الحليب (البارد)، ثم أضيفيه إلى الكريمة المخصصة.

 

مثلجات بنكهة الشوكولاطة

ttttttttttttttt

 

أذيبي قطع  الشوكولاطة  في حمام مريم ثم أضيفيها إلى الكريمة

 

مثلجات بنكهة الكراميل 

2222222222222222

أضيفي فلان الكراميل إلى الكريمة 

 

مثلجات بنكهة الفراولة 

fra

أضيفي فلان الفراولة إلى الكريمة 

 

(لتجانس النكهات مع الكريمة اخلطي المكونات بالملعقة فقط، دون الخلاط الكهربائي) 

 

التزيين حسب الرغبة 

ca

 

تترك المثلجات (كل نكهة بقدرها) لليلة كاملة في المجمد.

 

بالصحة والعافية 

  • 4486
    مشاركة



آخر المستجدات